Laden...

De lekkerste Bossche bollen maak je zelf!

Inhoudsopgave

Wat is er nu lekkerder dan een heerlijke Bossche bol die je zelf hebt gemaakt? Niets toch? Je kunt natuurlijk ook voor de gemakkelijke weg kiezen en iedere week een bezoekje brengen langs banketbakkers in Zoetermeer. Banketbakkers in Zoetermeer maken natuurlijk veel meer heerlijke specialiteiten, dus een bezoekje aan hen is zeker nog een goed idee.

Bossche bollen bestaan uit drie elementen, namelijk de soezen, de vulling en de chocolade fondant. We gaan beginnen met de soezen!

Wat heb je nodig voor de soezen?

100 gram boter

100 gram bloem

Snufje zout

200 ML water

200 gram ei

Om de soezen te maken

Begin met het water in de pan aan de kook te brengen met de boter. Neem vervolgens de pan van het vuur en voeg de bloem en het zout hier aan toe, roer dit geheel goed door.

Zet de pan weer teurg op het vuur en zorg alroerende dat het beslag gaar wordt, doe dit tot er een laagje beslag op de bodem van de pan achterblijft.

Op dit moment neem je de pan weer van het vuur en doe je het beslag in een kom.

Voeg de eieren een voor een toe en zorg dat je tussendoor goed roert, zorg dat het ei helemaal is opgenomen voordat je een nieuwe toevoegt.

Doe het beslag vervolgens in een spuitzak en spuit gelijke doppen in de grootte dat je wenst.

Bak de soezen op 220 graden voor ongeveer 15 minuten, afhankelijk van de grootte van de soezen.

Wat heb je nodig voor de fondant?

150ML water

15 gram cacao

275 pure chocolade

200 gram suiker

Om de fondant te maken

Breng het water aan de kook in een pannetje en voeg hier de suiker en de cacao aan toe. Laat dit een minuut goed doorkoken tot de suiker helemaal is opgelost.

Haal de pan van het vuur en voeg de chocolade hier door heen, laat het goed smelten.

Doop de soezen in de fondant en laat even drogen.

Voor de vulling heb je slechts opgeklopte slagroom toevoegen, deze kun je erin spuiten door een kleine opening aan de onderkant.

 

https://restoranto.com/nl/5x-de-beste-banketbakkers-van-zoetermeer/

Hier zijn enkele gerelateerde berichten

In een wereld waarin psychosociale arbeidsbelasting een groeiende zorg is, speelt de werk-privébalans een cruciale

...

Stichting Administratiekantoor (SAK) is een professionele dienstverlener die gespecialiseerd is in administratieve en financiële diensten

...

Wil je een Stukadoor Delft worden? Dan heb jij je vast wel eens afgevraagd hoe

...

Een pelletkorrels aanbieding is hét moment om veel pelletkorrels in te slaan. Groots inslaan bij

...

De zon komt er weer aan en daardoor krijg je al snel weer de zomer

...

De zomer is een periode waar we allemaal enorm naar uitkijken. Na twee jaar van

...

Wat is er mooier dan een pasgeboren baby? Je zus of beste vriendin die intens

...

Walking dinner is een vrij nieuwe term in de food en horeca branche. Hoewel dit

...

hoe vind je een goede aannemer is een veel gestelde vraag. Het vinden van een

...

Hoe vind je een goede loodgieter? Dat is de vraag die veel huishoudens zich op

...

Net als ieder ander bedrijf is een ingenieursbureau ook vaak heel verschillend dan de ander.

...

Als je de magische leeftijd van 18 jaar hebt bereikt wil je natuurlijk niets liever

...

Wil je een tekst laten vertalen naar het Spaans? Dan ben je hier aan het

...

Draag jij veel verantwoordelijkheid op je schouders als spil van het gezin? Maar ben je

...

Wereldwijd worden er vreselijk veel plastic rietjes geproduceerd en dus ook weggegooid. Daarom zijn RVS

...

Als Duitse techniek niet echt je ding is, maar je houdt van wat je ziet

...

Steeds meer bedrijven maken tegenwoordig gebruik van de A3 methodiek. Maar wat is de A3

...

Lassen is niemands favoriete ding om te doen en altijd weer een naar klusje, het

...